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ちょっと味見を（591） げたんは
げたんは
デパートの物産展は、北海道物産展の人気が高い。次は九州だと思う。その九州物産展にあったのは、鹿児島市の南海堂の「げたんは」だった。
「げたんは」は「下駄（げた）の歯」の意味。形が似ているところからの命名だろう。緩い三角形のようなパンに、黒砂糖でコーティングしたようなをお菓子。駄菓子の色合が強く、また１つ、また１つと食べてしまう。（梶川伸）2016.09.23
更新日時 2016/09/24
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