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ちょっと味見を(92) 福寿

福寿

 この冬にいただいた日本酒を忘れていて、懸命に飲んでいる。神戸市東灘区、神戸酒心館の「福寿」。1升瓶だから飲みごたえがある。
 友人は奮発して、大吟醸を選んでくれた。吟醸香に包まれているが、味もしっかりした酒で、ありがたい限り。大阪駅前大ビルの地下の居酒屋「福寿」に時々立ち寄るが、実はここの酒蔵の直営店で、そういう意味ではなじみ深い酒である。(梶川伸)2015.05.31

更新日時 2015/05/31


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