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ちょっと味見を(91) コロコロ

右側がコロコロ

 「コロコロ」と女将は言うし、客もそう呼ぶ。大阪市・北新地の居酒屋「大輝」での会話だ。
 コロコロはしょうちゅうの飲み方を指す。底の丸いグラスに氷を詰め、スダチの輪切りを氷とグラスの間に目いっぱい差し込む。それにしょうちゅうを入れる。
 なぜ、コロコロなのか。グラスの底が丸いので、スイングするように揺れるからだ。しょうちゅうの量が多いので、1杯飲んだだけでも、酔っ払う。歩けばコロコロところびそうになる。(梶川伸)2015.05.30

大輝

更新日時 2015/05/30


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