ちょっと味見を（4033） 朝日山・純米吟醸

朝日山・純米吟醸

　日本酒の飲み比べ、今回は友人宅で朝日山・純米吟醸を味わった。新潟県長岡市、朝日酒造の商品。
　瓶にタグがついていて、「ふわっと上品なうまみ」と書いてあった。新潟の酒の淡麗さを保ちながら、コクも結構感じる。この酒蔵は１８３０年創業だという。（梶川伸）2026.01.10

更新日時　2026/01/10

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