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ちょっと味見を（4313） 日本酒飲み比べ（243）会津娘・純米酒
会津娘・純米酒
日本酒飲み比べ、今回は大阪市・梅田の稲庭うどんの店「佐勘」で、会津娘を飲んでみた。福島県会津若松市、高橋庄作酒造店の商品だった。甘みのある酒で、ほのかな香りを備えている。インターネットで調べてみると、地元の米・水にこだわり、「土産土法」の酒造りを目指しているという。（梶川伸）2026.10.14
更新日時 2026/10/13
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