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ちょっと味見を（3246） あわ咲き
あわ咲き
友人からおもしろい日本酒をもらった。神戸市東灘区、神戸酒心館の「あわ咲き」。フルーツ系のチューハイのような飲み心地だった。
発泡性の純米酒で、オレンジ色の瓶に入っている。中身は透明だが、瓶の底におりのようなあり、瓶を振ってグラスに注ぐと、少し濁る。アルコール度は６度と低い。原材料は米と米麹だが、甘さを感じる一方、酸味がフルーツのようで、日本酒とは思えない飲みやすさがある。（Ｓ）2023.11.16
更新日時 2023/11/16
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