発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(2912) 韓国料理・春川
タイのカルパッチョ
奈良市・富雄の韓国料理の店、春川に行った。上品な味付けの店だった。 写真はタイのカルパッチョ、イカフェ、ピビンバ、サムギョクサル、ラム、メンタコチーズのチジミ。カルッパッチョは韓国風味を少し加えている、チジミは厚くで、ピザのような食感があった。飲み物はマッコリ。サッパリした味だった。(梶川伸)2022.12.16、
更新日時 2022/12/16
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