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ちょっと味見を(2970) もりもとのよもぎ餅

もりもとのよもぎ餅

 奈良県宇陀市、室生寺の参道で、和菓子の店「もりもと」に客の列ができていたので、列に並んでよもぎ餅を買った。粒あんは売り切れで、こしあんにした。
 楕円形に近い形で、真ん中がプックリと膨れている。餅はモチモチしていて、口にいれるとヨモギの味をジンワリと感じる。あんはあっさりめ。(梶川伸)2023.02.13

更新日時 2023/02/13


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