ツイート
ちょっと味見を（2872） うな重のうな重
うな重のうな重
神戸市・元町のウナギ屋さんに行った。友人が店の前を通ったことがあり、気になっていると言うからだった。
友人の記憶を頼りに行き、それらしい店に着いた。店の前に「うな重」ののれがかかっていて、ウナギ屋さんとわかったので、店の名前を確認しないまま、中に入った。
のれんにあったのうな重が名物と思い、それを注文した。３４００円。皮がパリパリに焼いてあって香ばしい。身の方は柔らかい。味を少し抑えた上品なたれがかかっていた。ご飯の量が多い。肝吸いと漬け物がついていた。
食べ終わって店を出て、また店の名前を探してみたが、やはり分からない。歩き出して、ひらめいた。インターネットで調べて、それが正解であることを確認した。店の名前が「うな重」だった。つまり、うな重でうな重を食べたのだった。ただ、店の名前の読み方は「うなじゅう」なのか「うしｓげ」なのかは未解明。（梶川伸）2022.11.07
更新日時 2022/11/07
関連リンク
