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ちょっと味見を（4089） とようけ屋山本の木綿豆腐
とようけ屋山本の木綿豆腐
スーパーで久し振りに、京都市・とようけ屋山本の木綿豆腐を買った。豆腐好きなので、京都市・北野天満宮そばの「とようけ茶屋」で何度か昼ご飯を食べたことがある。
豆腐のパックには「創業明治三十年」と表示してある。「固い目の豆腐」とも書いてあるが、空気をたくさん含んだ昔型の豆腐なので、案外柔らかい。（梶川伸）2026.03.06
更新日時 2026/03/06
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