グルメ
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編集長のズボラ料理（656） レンコンとニンジンのきんぴら
友人の家で飲んでいて、きんぴらの話題になった。酒のあてに、レンコンのきんぴらが出てきたからだ。常備菜だという。 きんぴらは家で食べる和風のおかずの代表格の...
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ちょっと味見を（3019） 福興禄飯店のワンタン
神戸市・三宮の中華ランチ巡り、今回は福興禄飯店に入ってみた。気に入ったのは、ワンタン。メニューに「手作りワンタンラーメン（８００円）があったので、頼んでワンタ...
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ちょっと味見を（3018） エンリッチミニトマトジュース
トマトの食べ比べ、今回はトマトジュース「エンリッチミニトマトジュース」を飲んでみた。販売は北海道長万部町の長万部アグリ株式会社、製造は浦臼町、北海道マートの商...
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ちょっと味見を（3017） ＴＨＥ軽井沢ビール冬紀行
たまには変わったビールを、と思ってＴＨＥ軽井沢ビール冬紀行を飲んでみた（２月初め）。長野県軽井沢町、軽井沢ブリュワリーの商品。 缶には「浅間名水」「白ビー...
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ちょっと味見を（3016） 原点の一杯・博多一風堂・白マル元気
簡単麺の食べ比べ、今回は「原点の一杯・博多一風堂・白マル元気」にした。愛知県阿久比町、名城食品の商品だった。 生麺２人分をセットにして袋に入れてあるタイプ...
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ちょっと味見を（3015） 名店の逸品・らーめん山頭火・旭川とんこつ塩
簡単麺の食べ比べ、今回は「名店の逸品・らーめん山頭火・旭川とんこつ塩」を買ってみた。北海道江別市、菊水の商品。 袋の説明によると、「らーめん山頭火」は１９...
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ちょっと味見を（3014） お昆布だしカレー
レトルトカレーの食べ比べ、今回は京都市伏見区のコンブ屋さん「おこぶ北清」で、お昆布だしカレーを買ってみた。製造は宮崎県日向市、カンショクと表記されていた。 ...
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ちょっと味見を（3013） タイガービール
たまには変わったビールをと思い、今回はタイガービールを飲んでみた。大阪市・なんばのシンガポール料理の店「梁亜楼」でランチを食べた際に、せっかくだからシンガポー...
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ちょっと味見を（3012） 肉匠きざきの天然猪肉
自宅でボタン鍋をすることになり、奈良市の旬の駅「ならやま」に入っている肉匠「きざき」（キザキ食品）で、天然猪肉を買った。 ボタンの花のように盛り付けてあり...
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ちょっと味見を（3011） 猩々純米大吟備前雄町
奈良県の日本酒をいろいろ飲んでいて、今回は猩々（しょうじょう）純米大吟醸雄町を飲んだ。吉野町、北村酒造の商品。 酒米は古い品種の岡山産の雄町を使っている。...
