グルメ
兵庫県明石市の友人に、明石市の魚の棚を案内してもたった時、林喜商店の炭焼あなごをいただいた。家で食べると、とても良い味で感激した。 アナゴは大振りではない...
兵庫県明石市には、「玉子焼き」というタコ焼きがある。ソースがついているのではなく、だしをつけて食べる。 明石の友人に玉子焼きを食べに連れて行ってもらった店...
名古屋市の親類から、地元の美濃忠の水洋館(ようかん)が贈られてきた。お中元の時期はうれしい。その人が住んでいる土地のものを送ってくれることがあるからだ。しかも...
夏は冷奴が食べたくなる。豆腐は種類が増え、山芋(やまいも)豆腐もいくつか見かける。これは愛知県高浜市の「おとうふ工房いしかわ」の商品で、家の近くのスーパーで買...
すでに少し飲んだ後、別の仲間が集まりに参加することのなった。後から組は小さな子どももいて、お腹もすいているといい、結局はファミリーレストラン「ロイヤルホスト」...
熊本地震のこともあって、「できれば九州のものを」と考えていたら、大分県臼杵市の「大人のための生醤油(なましょうゆ)」を見つけた。 瓶には「搾りたて」と書い...
奈良県橿原市に住む娘が、近くの手作りケーキの店「コパン」のケーキを持ってきた。その中で目をひいたのは、フルーツがたくさん乗ったものだった。 容器はメロンの...
「もどき食品」は結構おもしろい。家の近くのイオンの豆腐売り場で見つけたのは、「うなぎ風おから蒲焼(かばやき)」だった。京都市伏見区の株式会社京都タンパクの商品...
京都に用事で行った際、京都駅北側の地下街「ポルタ」を通ると、リプトンのティールームがあった。店頭ではケーキを売っていて、そこでシュークリームを買った。 1...
四国遍路で愛媛県に行った時、宿で見つけたのが「いよかんチューハイ」だった。愛媛のかんきつ類の代表格の1つが伊予柑(いよかん)なので、部屋で飲んでみた。 ア...