グルメ
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編集長のズボラ料理（878） 生モズクとナガイモの白だしポン酢
モズクの販売イメージは定着している。コップ状のプラスチック容器に入っていて、それが３つセットになっている。 いろいろな会社が売っているが、３つのまとめ方も...
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ちょっと味見を（4194） 自動販売機「５秒で買えるパン」
パンの自動販売機「５秒で買えるパン」を見つけ、買ってみた。ボックス状開き戸があり、コインの投入口に３００円を入れて買う。選んだボックスを開けると３つ入っていて...
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ちょっと味見を（4193） 鎌倉紅谷の焼き菓子セット
鎌倉紅谷のお菓子は人気があるようで、人気のクルミッ子を以前もらったことがある。今回は別の人から焼き菓子の詰め合わせをもらった。 キャラメルにクルミを詰めて...
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ちょっと味見を（4192） 抹茶クリームサンド
自宅近くのスーパーで、小さなパンのフェアがあり、抹茶クリームサンドを買ってみた。宮城県気仙沼市、気仙沼パン工房の商品。 コッペパンを使っている。生地はパサ...
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ちょっと味見を（4191） ボワット・オ・スブレ
缶入りの焼き菓子をもらった。東京都港区、片岡物産のボワット・オ・スブレだった。 ３種類の詰め合わせだった。特徴的だったのは、サブレ・グラッセ。説明を読むと...
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ちょっと味見を（4190） 鶏照り焼きと生姜ご飯
久し振りに新幹線に乗ったので、駅弁を買って社内で食べた。鶏照り焼きと生姜ご飯、１２５０円。 車窓弁当の表示があった。ショウガご飯の上に、鶏のそぼろと玉子の...
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編集長のズボラ料理（877） ブロッコリーの素揚げ
これでも料理か、と思うものの１つに素揚げがある。油で揚げるだけなので、誰にもできる。技術などいらない。それなのに、おいしいものがある。 フライドポテトも、...
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ちょっと味見を（4189） 蒜山ジャージー４．２
スーパーにある牛乳の飲み比べ、今回は「蒜山ジャージー４．２」を買った。岡山県真庭市、蒜山酪農農業協同組合の商品。 蒜山ジャージー生乳１００％使用、成分無調...
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ちょっと味見を（4188） カレーラーメン・カレー龍
即席麺の食べ比べ、今回はカレーラーメン・カレー龍を勝ってみた。熊本県宇城市、日の出製粉の商品。 長い乾麺と液体スープの小袋がセットになって、細長い袋に入っ...
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ちょっと味見を（4187） 吉野・純米吟醸
日本酒の飲み比べ、今回は吉野・純米吟醸を味わった。奈良県吉野町、北岡本店の商品。 アルコール度は１２％と低い。やや黄色をしていて、甘くて香りもあり、にぎや...
