グルメ
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ちょっと味見を（1106） 海の輝き
友だち４人でデパートの駅弁大会に行き、買ったものを分け合って食べた際、１番人気は北海道・小樽駅の「海の輝き」だった。その名も小樽駅構内立売商会の商品で、ちょっ...
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ちょっと味見を（1105） 比内地鶏の鶏めし
友人４人組でデパートの駅弁大会に行き、買った弁当の１つは、秋田県・大館駅の比内地鶏の鶏めしだった。大館市、花善の駅弁で１０９３円。 炊き込みご飯がメーンで...
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ちょっと味見を（1104） 前沢牛ローストビーフ握り寿司
大阪市・梅田の阪神百貨店で全国駅弁大会が開かれた時のこと、遊び仲間４人で出かけていった。それぞれが気に入った弁当を買って、隣の阪急百貨店地下２階のイートインス...
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編集長のズボラ料理（293） どて焼き
どて焼きといえば、大阪では居酒屋さんの定番メニューだ。すじ肉とコンニャクをみそで煮込んだもので、経験から言うと、大阪の酒飲みの８割は食べたことがあるに違いない...
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ちょっと味見を（1103） 頂
ビール、発泡酒、第３のビールと、何でも飲んでみる。ビールで好きなのはプレミアムモルツ。発泡酒では最近、サントリービール株式会社の「頂」をちょくちょく飲む。 ...
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ちょっと味見を（1102） 枚方たいやき
枚方市は毎年、市内の自治会、ＰＴＡ、サークルが発行する機関誌のコンクールをしていて、その審査員を頼まれている。審査会が開かれた際、市の職員がお茶菓子に出してく...
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ちょっと味見を（1101） ＲＩＣＥ ＦＩＥＬＤ
せんべい好きなので、変わったのを見つけては食べてみる。今回は洋風な名前の「ＲＩＣＥ ＦＩＥＬＤ」。京都府久御山町、京寿楽庵の商品だった。 小さな円盤状の形...
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ちょっと味見を（1100） オリーブオイルさば
古いリュックサックを防災袋にして、いざの場合のための用品を詰めている。手動式の懐中電灯つきラジオ、ちょっとした食料、ビニール袋などだ。食料は缶詰めとクッキーの...
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ちょっと味見を（1099） ほたはるのクリームパン
京都市木津川市の住宅街に、「ほたはる」という小さなパン屋がある。群馬県出身の人の店で、地元の山である武尊（ほたか）山、榛名（はるな）山の２つの名前をミックスし...
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ちょっと味見を（1098） よつ葉発酵バター
発酵食品がブームのようになっている。ヨーグルトや甘酒も、スーパーでよく売れているようだ。バターにもその流れがあるようで、試しによつ葉乳業の発酵バターを使ってみ...
