グルメ
前回に続いて、ちょっと変わった味つけしょうゆを取り上げる。以前、友人からもらった兵庫県加西市、高橋醤油(しょうゆ)のサクライズミ・ハチミツ醤油。 ハチミツ...
だししょうゆがはやっている。今回紹介するのは、四万十川焼鮎天然だし「つゆ」。製造は高知県津野町、有限会社「郷四万十」で、遍路の途中で課買った。 名前の通り...
娘夫婦がファウンドリーのお菓子が酢r期で、今回持ってきたのは国産林檎(りんご)のバターサブレだった。会社名はプレィール(東京都中央区)。 しっとり系の生地...
大阪市・梅田、阪急百貨店の地下2階に、ほんの小さなバーがあり、スコッチのシングルモルトなどを飲むことがある。そこで教えてもらったのが、「ホワイトオークシングル...
自宅前のイオン(奈良市)の食料品売り場に行って驚いた。奈良県人がこよなく愛する「レインボーラムネ」が、山積みになって置いてある。 レインボーラムネは生駒市...
最近はキノコの種類が増えたと思う。特にデパートの地下に行くと、その多さにびっくりする。 十数年前、奈良県桜井市の尼寺、音羽山観音寺に「お葉つきイチョウ」の...
テレビコマーシャルに誘われて、ハンバーグのチェーン店「びっくりドンキー」のガリバーバーグを食べてみた。400グラムの巨大ハンバーグ。単品で1191円だった。 ...
和風のお菓子の1つに、きな粉をまぶした団子があり、昔から人気がある。奈良県王寺町、一福堂の「一福だんご」を食べてみた。 1つの串に、小さめの団子が5つさし...
筍(たけのこ)しぐれは、、アケノコを煮て、佃煮風にしてある。京都府南丹市、広瀬缶詰製造所の商品。 筍の佃煮というと、しょうゆ味の強いものを想像してしまう。...
大阪市・梅田、阪急百貨店のお菓子売り場ををのぞいて、ケーキを買ってみた。このデパート限定の味と書いてあったからだ。栃木県那須塩原市、庫やチーズガーデンのラムレ...