グルメ
-
ちょっと味見を（3580） だし巻きブラック
大阪駅近くにできた居酒屋ビル「バルチカＯ３」に友人と行き、日本酒の店「さかふね」に入ってみた。食べ物メニューで気になったのは「だし巻きブラック」。注文して、友...
-
ちょっと味見を（3578） バターバトラー
東京都港区、シュクレイのお菓子は人気があるのだろう、、東京土産として２人から立て続けにここの商品をもらった、今回はバターバトラー。 バターを使った洋菓子が...
-
ちょっと味見を（3577） 将軍巻き
奈良市・押熊、スーパー「メッサオークワ北登美ヶ丘店」で食べ物を見ていて、将軍巻きに目が止った。「オークワ名物」と表示してあったので、買ってみた。 巻きずし...
-
編集長のズボラ料理（765） レンコンの磯辺揚げ
子どものころ、正月の餅が大好きだった。少なくとも１週間、長ければ１０日間食べ続けた。１度に１０個も食べることもあり、今から思えば、親はは大変だったことだろう。...
-
ちょっと味見を（3576） メープル・バター・クッキー
東京土産にメープルバタークッキーをもらい、食べてみた。東京都港区、株式会社シュクレイの「ザ・メープル・マニア」の商品。 バター風味のチョコレートを、メープ...
-
ちょっと味見を（3575） イワシバーグ
徳島県海陽町で、お遍路さんのための休憩所、ヘンロ小屋５９号・鯖瀬の建設の手伝いをした際、活動仲間の実家がそばにあり、泊まり込んで作業をした。夕食はスーパーでで...
-
編集長のズボラ料理（764） レタスのエビみそ炒め
神奈川県の姪の家に行くことがある。僕の弟は妻を亡くしたこともあり、ここ数年は姪の家に住んでいるからだ。 訪ねる時の土産は、迷うことはない。５５１の豚まんに...
-
ちょっと味見を（3574） コンビニおにぎり（16）真昆布北海道産
コンビおにぎりの食べ比べ、今回はセブンニレブンで「真昆布北海道産」を買ってみた。製造はわらべや日洋食品三木工場。１２９円。 おにぎりをノリで包んだオーソド...
-
ちょっと味見を（3573） フルーツじゃむ・長野ふじりんご
友人に長野土産のジャムの瓶詰めをもらった。長野市、有限会社はなのみの「フルーツじゃむ・長野ふじりんご」だった。 黄色がかったジャム。ふたを開けると、リンゴ...
-
編集長のズボラ料理（763） 鶏肉と白ネギのポン酢炒め
鶏肉と白ネギは相性がいいようだ。以前も炒め物を作った（ズボラ料理６９０回）。 この時は、しょうゆ、酒、みりん、おろしショウガを混ぜたたれに漬け込んで焼いた...
