グルメ
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編集長のズボラ料理（507） ネギの豚肉巻き
困った時には、巻いてみる。巻いて大成功したものを、いくつも知っている。だからその発想を真似する。ズボラ料理の極意である。 巻きといえば、巻きずしとなる。そ...
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ちょっと味見を（2335） パンランドのレーズンとクリミのパン
奈良市朱雀にパン屋「パンランド」があり、前を通りかかので入ってみた。１番人気だというレーズンとクルミのパンを買ってみた（写真手前）。１８０円＋税。 小さな...
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編集長のズボラ料理（504） マスタード豚カツ
店で豚カツを食べる。すると、テーブルの上に、カラシが用意されていることがある。瓶に入っていたり、小さな袋に入っていたりする。用意されているので、それをつけて食...
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ちょっと味見を（2334） 魔斬
何だか最近のアニメを連想するような名前にひかれて、なじみの店で日本酒「魔斬（まきり）」を飲んでみたことがある。「初孫」のブランドで知られる山形県酒田市、東北銘...
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ちょっと味見を（2333） 克まるのダブルハンバーグ
友人に薦められ、神戸市・三宮、サンプラザビルの地下食堂街にあるハンバーグ店「克まる」に行った。カウンター８席の小さな店だった。 友人のお薦めは煮込みハンバ...
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ちょっと味見を（2332） S&B珊瑚礁・湘南ドライカレー
レトルトカレーをいろいろ食べていて、今回はエスビー食品の珊瑚礁・湘南ドライカレー。神奈川県鎌倉市七里ガ浜のカレー屋・珊瑚礁（さんごしょう）のカレーをレトルトに...
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ちょっと味見を（2331） リトル・エンジェル
トマトの食べ比べ、今回はリトル・。エンジェル。熊本県産の長玉ミニトマトだった。 実がしっかりしていて、歯ごたえのいいトマト。かむと水分が出てきて、とても甘...
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ちょっと味見を（2330） 寺田農園のデトロイト
奈良市・近鉄百貨店奈良店の地元野菜のコーナーで、「デトロイト」を見かけ、買ってみた。葛城市、寺田農園の商品だった。 調べるとベビーリーフのことで、ビーツの...
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編集長のズボラ料理（506） ホタルイカのマカロニ
春になると、スーパーでホタルイカを買う。もちろん、ゆでたもの。１パック３００円～４００円だから意外と安い。だから、買う。 安さに慣れると恐ろしい。少し大き...
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ちょっと味見を（2329） 大阪スパイスキーマカレー
レトルトカレーをいろいろと食べている。今回はエスビー食品の大阪スパイスキーマカレー。 大阪市・北浜の店「コロンビア８」の味らしい。鶏ミンチを使ったキーマカ...
