グルメ
-
ちょっと味見を（3113） 大七純米生酛
日本酒のの飲み比べ、今回はいただき物の大純米生酛（きもと）を味わった. 福島県。二本松市、大七酒造の商品だった。 箱入りで、「地酒大ＳＨＯＷ最高位プラチ...
-
編集長のズボラ料理（672） ひき肉炒めのレタス包み
家のおかずと、店の料理では随分と違う。店で食べて、驚くことはよくある。さすが食のプロで、おかずと料理の違いなのだろう。中華料理は家でもよく作るので、落差がよく...
-
ちょっと味見を（3112） 銘店伝説・志那そば王王軒
簡単麺食べ比べの今回は、銘店伝説シリーズの「志那そば王王（わんわん）軒」を食べてみた。徳島県綾川町、アイランド食品の商品。 生麺２人分が袋に入っているタイ...
-
ちょっと味見を（3111） コンビニおにぎり（１）いくら醤油漬おにぎり
旅に行くと、コンビニに入り、その土地らしいおにぎりをかってみることにしている。今回は札幌市で、「いくら醤油漬」（２５８円）を買った。北海道北広島市、彩香の商品...
-
ちょっと味見を（3110） 名店の一杯シリーズ・マトヤ中華
即席麺の食べ比べ、今回は「名店の一杯シリーズ・マトヤ中華」にした。販売は秋田市のノリット・ジャポン。製造は秋田県横手市、クックランドと書いてあった。 袋入...
-
ちょっと味見を（3109） 淡路サービスエリアのタマネギ・温玉カレーうどん
車で四国からの帰り、淡路島の高速道路・淡路サービスエリアのフードコートで、カレーうどん食べた。淡路島名物のタマネギと温泉卵が乗っている、 素うどんの上に、...
-
ちょっと味見を（3108） 八朔の砂糖漬
高知に車で行った帰り、徳島自動車道の吉野川ハイウェイオアシスに寄った。地元産品の店が出ていて、八朔の砂糖漬を買った。店の人が「人気がある」と言ったからだった。...
-
編集長のズボラ料理（671） サトイモの竜田揚げ
ひょうんなことから、奈良県斑鳩町の花屋さん行くようになった。 「千早ふる神代も聞かず竜田川からくれなゐに水くくるとは」。百人一首の中の在原業平の歌で、竜田...
-
ちょっと味見を（3107） 海洋深層水塩芋けんぴ
高知市の日曜市をのぞいた際、海洋深層水塩芋けんぴを買った。高知市の水田製菓の商品だった。 芋けんぴは高知名物で、最近は塩味が人気を集めている。遍路で何度か...
-
ちょっと味見を（3106） ちよテラキッチンＳＯＲＡの日替わり定食
お遍路さんのための休憩賞造りをしている「四国八十八ヶ所ヘンロ小屋プロジェクト」を支援する会の総会を４月、高知市の「ちより街テラス」で開いた。その際、ビルの中に...
