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グルメ


  • カフェ&ギャラリー 香綵

     豊中市千里園の静かな住宅街に建つ一軒家「カフェ&ギャラリー 香綵(こうさい)」の庭は、さまざまな木々と花に彩られている。入口正面に見える窓の奥は、陶器やアクセ...

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  • 黒糖葛餅 カフェ「誕生花」

     葛餅(くずもち)と言えばひんやりしたものを想像しがちだが、豊中市長興寺南1-3、ニューグリーンシャトー2階、カフェ「誕生花」(北脇佐喜子店長)では、温かい黒糖...

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  • 心と体にごちそうを 樹林

     お客さんに教えてもらうことが多いうえ、いろんな出会いがあって楽しい。おうちカフェ「樹林」のオーナー、古澤昌子さんはそう話す。玄米のおいしい食べ方やドレッシング...

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  • 編集長のズボラ料理① 豆腐の野沢菜ピカタ

     豊中市の桜塚商店街を歩いていて、NHKの朝の連続ドラマ「てっぱん」をアピールする掲示を、いくつかの店で見かけた。店の人に話を聞くと、商店街に接する原田神社がロ...

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  • 自然を味わう ばんまい

     国道176号沿いに、20メートルほどの大木に囲まれたログハウスがある。1階は有機農産物を販売する「やさいの広場」、2階が自然食レストラン「ばんまい」。「せこせ...

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  • おやじカレー 小さなカレー屋が池田市にオープン

     池田市の栄町1番街と2番街を隔てる道路の商店街入り口に、小さなカレー屋「おやじカレー」がオープンした(池田市栄本町1-6)。  内藤正晴さん(おやじ)と、史...

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  • 二人三脚で37年 寿し善 

     寡黙な主人と、多弁な女将。池田市井口堂の寿し善は、吉岡治さん(61)と秀子さん(61)の対照的な夫婦が営んでいる。  店を出したのは1973年。「7月...

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  • 老舗うどん「吾妻」の人気は…

     池田市西本町の吾妻は1864(元治元)年創業。店によると、大阪府内ではとても古いという、うどんの老舗だ。1番人気は、名物のささめうどん(700円)。直径2ミリ...

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  • 池田駅前でチキンラーメン試食会

     阪急池田駅前のてるてる広場で8月21日に開催中のラーメン記念日フェスタ。会場は親子連れらで賑わっている。縁日やチキンラーメンの無料試食会がある。炎天下、汗だく...

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  • ママの愛情ごはん ohana

     食いしん坊。「おいしい」「珍しい」と、聞けば食べずにはいられない。「アルプスの少女ハイジ」の世界にあこがれ、突然、北海道の牧場で働き始める行動派。そんな田底麻...

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