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ちょっと味見を（485） 烈火わさび
烈火わさび
鼻にツーンとくるワサビのおかきはいくつもある。しかし、神戸市長田区の植垣米菓の「烈火わさび」は、並大抵の辛さではない。
食べたとたんに、辛さが鼻と口の中を襲ってくる。「烈火」に偽りはない。ノリは巻いていないので、辛さの緩衝材が何もない。子ども食べないように注意書きがあるが、その通りだと思う。下手をすると、涙が出てくる。でも、また食べたくなる。ちなみに、うぐいすボールは、植垣米菓の商品である。（梶川伸）
更新日時 2016/06/13
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