グルメ
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ちょっと味見を（239） 菊醤
食事の際に宅上で使うしょうゆは、いろいろと試してみたいので、小さいものを買ってくる。今回は香川に行った際に買った菊醤（ひしお）。小豆島のヤマロク醤油が造ってい...
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ちょっと味見を（238） 紫ずきん
今回の枝豆は紫ずきん。スーパーで買うと、京都・綾部西部紫ずきん部会が生産者だと記してあった。 ゆでてからさやを開くと、粒は大きくて名前の通り紫に近い色をし...
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ちょっと味見を（237) バトンドール「オレンジビター」
グリコのポッキーの高級版、バトンドールも季節限定品を出すことを知った。今回のものは「オレンビビター」。 一時期はデパートなどで買うために、待ち時間が１時間...
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ちょっと味見を（236） 大吟醸ブラマンジュ
石川県珠洲市の宗玄酒造の酒粕を使ったデザート。和風でもあるし、洋風でもある。包装箱に宗玄が明和５年、１７６８年の創業と書いてある。 容器のふた代わりのフィ...
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ちょっと味見を（235）瀬戸内のレモン香るごぼうチップス
ゴボウチップスは、時々見かける。しかし、ここで取り上げたのは、「瀬戸内のレモン香る」という形容詞がついている。岡山県倉敷市、カモ井食品工業の商品だ。 名前...
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ちょっと味見を（234） たまうさぎ
奈良で団子と言うと、橿原市の「だんご庄」、奈良市の「たまうさぎ」と名前が挙がる。たまうさぎは、だんご庄で修行した人が開いたらしい。 たまうさぎは小さなきな...
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ちょっと味見を（233） 赤かぶら漬
旅に行くと、その土地の漬け物を食べたくなる。岐阜県高山市なら、赤かぶら漬となる。今回は、たまたまスーパーで信州・飛騨の物産を集めた小さなコーナーがあり、そこで...
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ちょっと味見を（231） 本葛と生姜のあったか粥
これは体が暖まるレトルト食品だ。名前は「本葛（くず）と生姜（しょうが）のあったか粥（かゆ）」。東京の薬日本堂の商品。 生姜と葛以外に、昆布、あわ、ハト麦、...
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ちょっと味見を（232） 無印良品のバターチキンカレー
無印良品のヒット商品の１つが、レトルトカレーだという。そのコーナーに行くと、何種類ものカレーの袋が並んでいる。箱はついていない。売れ行きの順位が表示してあって...
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ちょっと味見を（230） 秋映
最近、秋映（あきばえ）という種類のリンゴを見かけるようになった。写真は、友人がなじみの長野県辰野町、こばやし農園に頼んで送ってくれたものだ。 暗い赤色をし...
