グルメ
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編集長のズボラ料理（822） 紫トウガラシの素焼き
うちから１番近いデパートは、近鉄百貨店奈良店だ。近鉄電車で２駅だから、気軽に行ける。 気候が良ければ、行きだけ歩く。１時間２０分ほど。いなか道の良いコース...
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ちょっと味見を（3905） 酒米飲み比べセット
奈良市・近鉄奈良駅前の居酒屋さん「ゆるり」に、おもしろい飲み比べセットがあった。酒米の飲み比べ。 奈良豊澤酒造の酒をグラス３つに入れてくれるが、違いは酒米...
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ちょっと味見を（3904） タカナシ低温殺菌牛乳
スーパーで買う牛乳の飲み比べ、今回はタカナシ低温殺菌牛乳を試してみた。岩手県葛巻町、高梨乳業岩手工場の製造。 生乳１００％、成分無調整。６６度の低温で３０...
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ちょっと味見を（3903） テリーヌ・ドゥ・ブリュイ
いただき物の「テリーヌ・ドゥ・ブリュイ」を食べた。神戸市、アンリ・シャルパンティエの商品。 おしゃれな名前だが、簡単に言えばフルーツゼリー。薄い容器に入れ...
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ちょっと味見を（3902） 出羽美人
枝豆の食べ比べ、今回は出羽美人を試してみた。山形県庄内産の茶まめで、包装の袋には、ＪＡ庄内たかね、ＪＡ全農山形の表示がある。 味が強い。焼いたエビの殻のよ...
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ちょっと味見を（3901） しっかり濃厚４．４
スーパーに置いている牛乳の飲み比べ、今回は「メイトー・しっかり濃厚４．４」を買ってみた。東京都中央区、協同乳業の商品。 種別の名称は乳飲料となっている。紙...
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編集長のズボラ料理（821） ナガイモ豆腐ソテー
「ソテー」という言葉はおもしろい。油やバターで焼いたり炒めたりするだけのことだが、カタカナにして最後を伸ばしてしまえば、上品な響きとなる。だから、その言葉をつ...
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ちょっと味見を（3900） 糖質０g麺・そば風麺
簡単麺の食べ比べ、今回は糖質０g麺・そば風麺を買ってみた。東京都中央区、紀文食品の商品。 パックに水とともに麺だけが入っていて、水を切ってそのまま使う。原...
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ちょっと味見を（3899） 茶々丸
枝豆の食べ比べ、今回は茶々丸を味わった。岐阜県産の枝豆。 ゆでると味が濃い。うまみもあって、食べ進んでしまう。袋には、岐阜枝豆のキャラクター、まめたんがあ...
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ちょっと味見を（3898） コンビニおにぎり（24）大きなおむすび・僕の梅おかか
コンビニおにぎりの食べ比べ、今回は「大きなおむすび・僕の梅おかか」をファミリーマートで買った。製造は東大阪市、ポオトデリカトオカツ東大阪工場。 買った理由...
