グルメ
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編集長のズボラ料理（803） ハルサメのサケフレークポン酢
僕にとって、スーパー「ロピア」は、まことに都合のいい場所にある。 自宅の最寄り駅で近鉄電車に乗り、２つ目の駅、大和西大寺駅で降りる。急行なら１駅で、所要時...
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ちょっと味見を（3801） ル・フルティエのレモンのモンブランと木苺のタルト
奈良市の近鉄大和西大寺駅の駅ナカの店、ル・フルティエ西大寺店で、ケーキを２つ買った。京都府精華町に本店がある。 レモンのモンブランと木苺のタルト。タルトは...
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ちょっと味見を（3800） 一味禅のスペシャル北海丼
大阪市の居酒屋さん「一味禅」で、昼限定の丼を食べた。スペシャル北海丼。ＬＩＮＥで友だち申請すると、２９８０円が２４８０円（＋税）と５００円引きになるというサー...
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編集長のズボラ料理（802） 豆腐のしょうゆこうじ焼き
高松市にいる歌人の女性は日本酒を見ると、「こめこめこうじ」というのが口癖になってまった。 僕が高松勤務だった時、会社に訪ねて来た。新聞社とはいい加減な職場...
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ちょっと味見を（3798） 近江プリン
スーパーのスイーツの食べ比べ、今回はアルプラザで近江プリンを買った。製造者欄に、滋賀県高島市の「農家の嫁」として個人名が書いてあり、それが気に入った。 瓶...
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ちょっと味見を（3797） 祇園ばやし
歌舞伎好きの友人に、京都・南座に行った時の土産として、日本酒「祇園ばやし」をもらったことがある。京都市、松井酒造の商品。 美しい酒だと思った。薄い黄金色を...
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ちょっと味見を（3796） 素材を生かしたスナック・ごぼう
娘が遊びに来る時、ビールのつまみにスナック菓子を持ってくる。今回は無印良品の「素材を生かしたスナック・ごぼう」だった。製造は栃木県下野市、大豊製菓工業の商品だ...
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ちょっと味見を（3795） えび豆
琵琶湖名産のえび豆を、友人からもらった。滋賀県近江八幡市、奥村佃煮の商品だった。 大豆と琵琶湖産のエビを煮ている。大豆は固めの食感を残し、小さなエビとの組...
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ちょっと味見を（3794） ほたるいか沖漬
北陸旅行をした友人から、ほたるいか沖漬をもらった。富山県滑川市、川村水産の商品だった。 ホタルイカをしょうゆなどに漬け、瓶に入れている。ホタルイカは大きめ...
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ちょっと味見を（3793） 箱根ラリック美術館のゴフレット
遍路仲間が神奈川県箱根町の美術館巡りをし、箱根ラリック美術館のゴフレットを土産にもらった。製造は東京都足立区、マルマサ製菓だった。 美術館はフランスの工芸...
