ちょっと味見を
大阪市・恵比須町の山形料理の居酒屋さんで「美遊」で、弁慶めしを食べた。山形県・庄内地方の伝統料理。弁慶が戦いの合間に、腹を満たすために食べたと伝えられている。...
スーパーにある牛乳の飲み比べ、今回は「しっかり濃厚4.4」を買ってみた。東京都中央区、協同乳業の商品。 種別は乳飲料となっている。無脂乳固形分8.5%、乳...
日本酒の飲み比べ、今回は「山川光男」を味わった。大阪市・恵美須町の居酒屋さん「美遊」の女将は山形県出身で、地元の酒だと薦められた。 変わったネーミングだが...
まかない明太子をもらった。大阪市・鶴橋、豊田商店の商品だった。 明太子は崩れて粒になっているので、「まかない」の名前をつけたのだろう。粒々の食感がおもしろ...
奈良市・平城宮跡で1月17、18日両日、柿の葉寿司フェア2026が開かれたので、のぞいてみた。10店ほどの柿の葉ずしの店が販売カウンターを設け、1つ100円の...
阪神大震災の記念日の1月17日、神戸市長田区のマル井パンで、あんパンとクリームパンを買った。 街のパン屋さん。記念日はいつも、未明から店を開いている。あん...
日本酒の飲み比べ、今回は岡山県産雄町・純米酒を飲んだ。岡山県真庭市、辻本店の商品。 辻本店の酒はいくつか飲んだことがあるが、この酒は初めて。名称欄には稲ロ...
チェーン店のパン屋さん「リトルマーメイド」に入ると、クルミ塩パンに「定番」と表示してあったので、買ってみた。210円+税。 外は固い。バゲッド風ではなく、...
ご近所さんに、メロゴールドをもらった。知らない名前だったので、インターネットで調べてみた。アメリカ・カリフォルニア大学で、文旦とグレープフルーツ(マーシュ)を...
家庭に恵まれない子どもに養親・里親を見つける活動をしている家庭養護促進協会が毎年、大阪市の今宮戎神社の「えべっさん」(1月9~11日)で福あめを売っている。活...