このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(1834) つげゆたか

つげゆたか

京都と奈良の府県境に住み、地元の米を食べている。今回は「つげゆたか」。奈良市・都祁が産地で、「都祁米」「都祁地産地消推進会」の表示がある。
 品種はコシヒカリ。やや小ぶりの印象がある。モチッとしているのだが、案外サッパリ系の味がする。(梶川伸)2019.01.12

更新日時 2020/01/12


関連リンク