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ちょっと味見を(1698) 大和五神・神秘薫

大和五神・神秘薫

 奈良市の近鉄百貨店奈良店の奈良の地元商品のコーナーで、五條市の五條酒造が出張販売していた。3種類を少しずつ試飲させてもらった。そのうちの1つ、大和五神・神秘薫(しんぴのかおり)が気に入り、買ってみた。
 香りが高く、味がとても華やかな酒。だからといって、強い個性があるわkではない。マイルドさも感じ、飲みやすく、ホワッとした酒の雰囲気に包まれる。説明を読むと、兵庫県産の山田錦、金剛山の伏流水を使っている。精米度は40%だった。(梶川伸)2019.08.31

更新日時 2019/08/31


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