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ちょっと味見を(1629) 来楽

来楽

 5人の遊び仲間で四国に行き、メンバーのうちの夫婦が兵庫県明石市に住んでいるので、夜はJR明石駅前の居酒屋さんで飲んだ。なるべく地元の日本酒を飲むことにしていて、夫婦に教えてもらった来楽(らいらく)を飲んだ。
 製造は明石市の茨木酒造。明石は「西灘」と呼ばれる酒の産地で、この蔵も1847年創業以来の歴史を誇る。甘めの味で、うまみもある。「らいらく」が、「ライラック」を連想させ、洋風な響きがおもしろい。(梶川伸)2019.06.26

更新日時 2019/06/26


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