このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(1538) 讃岐五右衛門カレーつゆ

讃岐五右衛門カレーつゆ

 高松市に住んでいた時、讃岐うどんはよく食べた。夜に酒を飲んだ後、食べに行くうどん屋さんが何軒かあったが、鶴丸もその1つだった。名物はカレーうどんだった。ただし、味は全く覚えていない。
 高松市に1人暮らしの友人がいて、泊めてもらって一緒に酒を飲むことがある。すると、家で余っている食料品を土産によくくれる。土産の1つに、讃岐五右衛門カレーつゆがあった。酔った後で行った店、五右衛門の商品だった。
 袋には「うどん専用」と書いてある。同じくもらった半生の讃岐うどんをゆで、カレーうどんにして食べてみた。案外、シンプルなカレーの味。だしの味は強くないのだが、マイルドさはある。こんな味だったのかと、懐かしい気がした。(梶川伸)2019.04.07

更新日時 2019/04/07


関連リンク