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ちょっと味見を(1528) 大吟醸deあま酒

大吟醸deあま酒

 甘酒ブームなので、飲み比べをしている。今回は「大吟醸deあま酒」。販売は神戸市東灘区の菊正宗酒造で、製造は東広島市の宝積飲料と表示してあった。
 缶入りで、缶には「大吟醸麹(こうじ)と大吟醸酒粕(さけかす)使用」と表示してある。飲んでみると、実に甘い。原材料の欄に砂糖も書いてあった。ドロッとしているかと思ったが、サラッとしていて、あっさり目の甘酒だった。(梶川伸)2019.03.29

更新日時 2019/03/29


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