ちょっと味見を(1520) 古都華のいちごサンド
奈良県田原本町の道の駅「レスティ唐古・鍵」は、地元のフルーツを使った商品がいくつもある。パン屋のスペースの「カラコ・カフェ」では、地元のイチゴ「古都華」を使ったサンドイッチを買ってみた。270円だったから、リーゾナブルな値段だと思う。
古都華は濃厚な甘さを誇る。それを半分に切り、生クリームと一緒に食パンに挟んでいる。生クリームは量が多く、甘いけれども、しつこくはない。パンはシットリ系だった。(梶川伸)2019.03.21
更新日時 2019/03/21