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ちょっと味見を（1516） 小豆工房のみかん大福
小豆工房のみかん大福
イチゴ大福から始まって、フルーツを使った大福はいろいろある。印象に残ったものの１つに、大阪市中央区、小豆工房森ノ宮駅間店のみかん大福がある。
小さなミカンが丸ごと入っている。それを白餡と求肥（ぎゅうひ）が包んでいる。小さなミカンではあるが、包めば結構なボリュームとなり、人気があるようだ。ドーム状のケースに入っていた。（梶川伸）2019.03.17
更新日時 2019/03/17
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