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ちょっと味見を（1508） 新大阪駅弁（22）越前かに棒すし
越前かに棒すし
冬の味の１つにカニがある。新大阪駅の駅弁売り場にも、カニの弁当がいくつもあり、今回は「越前かに棒すし」を買ってみた。
ごくシンプルな弁当。酢めしの上に、ほぐしたカニの身を敷き詰めてある。白と赤の２色だけだが、なかなかきれいに見える。福井市、番匠本店のの商品で、包装の箱には「創業明治３５年」と書いてあった。（梶川伸）2019.03.09
更新日時 2019/03/09
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