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ちょっと味見を(1474) 越後鶴亀

越後鶴亀・純米酒

 「鶴亀」という古めかしい名前に合わせたように、ラベルもレトロなデザインになっている。書いてあるキャッチコピーも、「天下無類之清酒」「越後國古式伝統仕込」と仰々しい。
 瓶にはカードがつけてあり、こちらの方は「最新設備パストライザー導入」「生酒に近いフレッシュな味わい」「ワイングラスでおいしい日本酒アワードで7年連続金賞受賞」と、カタカナを多用した現代的な言葉が並んでいる。
 飲むと甘み、辛み、酸味と味の広がりが大きく、味わい深い。香りは高く、特に残り香が尾を引くように思った。(梶川伸)2019.02.06

更新日時 2019/02/06


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