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ちょっと味見を(1435) フルーツ醤油(バナナ)

フルーツ醤油(バナナ)

 商品の名前を見て、「何だこれは」と思うものがある。友人にもらった「フルーツ醤油=しょうゆ=(バナナ)」もそうだった。しょうゆ好きだから、いろいろなしょうゆを試してみて、今使っているのはまだ下ろしたてだが、バナナにひかれて、キャップを取ってみた。
 しょうゆというより、ぽん酢だった。結構酸味がある。バナナを感じるかといえば、そんなことはないが、甘さは口の中に広がる。原材料欄を見ると、酢は柿酢を使っていて、バナナの果汁も加えていた。兵庫県たつの市、末廣醤油の商品だった。
 ラベルにはバナナの絵があしらってある。意外性を楽しむしょうゆ・ぽん酢だろう。(梶川伸)2018.12.29

更新日時 2018/12/29


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