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ちょっと味見を(1047) 枝豆コンニャク

枝豆コンニャク

 道の駅は楽しいので、あれば寄ってみる。一時期、友人グループと北近畿豊岡自動車道にある道の駅「但馬のまほろば」を何度か訪ねた。岩津ネギを買うためだった。
 そこで買ったものの1つに、枝豆コンニャクがある。枝豆を混ぜ込んだコンニャクで、緑色をしている。色ほど枝豆の味はしないが、ズンダ餅のような粘りを感じました。(梶川伸)2017.12.15

更新日時 2017/12/15


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