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ちょっと味見を（1005) 「かんでかんで」のバイキング
かんでかんでの料理
最近は地元野菜を使ったビュッフェスタイルのレストラン人気だ。グルメの友人に以前連れていってもらった神戸市西区の「かんでかんで」もそうだった。フェイスブックをしていると、過去のその日に投稿したものが表示され、２０１４年に行ったことの印象が蘇った。
昼ご飯を食べに行ったが、予約でいっぱいで、確か午後１時すぎの遅い時間帯で入ることができた。「里」といった感じのする農業地域で、いくつかの建物があり、農産物も売っている。レストランは、ヨーロッパ調の明るい建物だった。６５歳以上のシニア料金で１３００円だったと思う。
バイキングだが、ほとんどが地元の野菜。それもシンプルな調理法、シンプルな味だった。ほとんどが女性で、ちょっと照れくさい気もしたが。（梶川伸）2017.11.03
更新日時 2017/11/03
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