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ちょっと味見を（902） なにわの枝豆
なのわの枝豆
２０１７年の枝豆食べ比べの第２段は、自宅近くのスーパーで買った「なにわの枝豆」にした。八尾の枝前は毎年食べるが、「なにわの枝豆」は初めてだった。製造・販売が袋には大阪産マークがついていたが、製造者や販売元は書いてなかった。
包装のビニール袋には、口にチャックが7ついていて、反対側ひな蒸気出しの小さな穴もついていた。レンジで温めて食べるようになっていて、レンジでの時間も書いてあった。しかし、それを忘れていて、結局はゆでて食べた。
豆はそれほど大きくはないと見えたが、ゆでると膨張して豆が膨らんでいた。口にいれてかむと、最初は薄味の感じる。しかし、噛めばかめばかむほど味が出て、ほんのりとした甘さもある。ゆっくり味わう枝豆だと思う。（梶川伸）2017.07.23
更新日時 2017/07/22
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