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ちょっと会味見を(864) ビストロヴェーの皮つきベーコン

ビストロヴェーの皮つきベーコン

 大阪のデパートの食品売り場で以前、ベーコンの試食があった。皮つきベーコンが気に入ったので、買って帰った。試食の吸引力には弱い。
 大阪市浪速区、ビストロヴェーの商品だった。この店は友人に連れて行ってもらったことがある。それも買ってみた理由だった。
 軽くフライパンで焼いて食べた。皮は少し焦げて香ばしく、コリコリしている。肉はジューシーで、塩味がちょうどいい。それ以後、店に出向いて買い求めることもある。(梶川伸)2017.06.14

更新日時 2017/06/14


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