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ちょっと味見を(752) 牛八の焼き豚

牛八の焼き豚

 焼き豚は見かけると買いたくなる。神戸市に住んでいたころ、南京町の店の焼き豚を食べ比べていたのが、きっかけになった気がする。
 今回の焼き豚は、淡路島のせんべいの製造・直売所「たこせんべいの里」に寄った際、すぐ前の地元産品の店をのぞいて見つけた。淡路市の焼き肉店「牛八」の商品だった。薄味だから食べやすいが、食べているうちに少し甘味を感じる。(梶川伸)2017.02.28

更新日時 2017/02/28


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