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ちょっと味見を(607) こな雪生パウンド

 こな雪生パウンドはグルグル巻いているわけではないが、ロールケーキに近い。スポンジケーキの中に生クリームがたくさん入っている。上に振りかけた砂糖が、粉雪のようの見える。北海道江別市、ジェイスイーツたしろ屋の商品。
 牛乳、卵、小麦粉、砂糖のシンプルなカーキ。スポンジはフワフワ。生クリームは甘めなので、好みがわかれるかも。(梶川伸)
=2016.10.12

更新日時 2016/10/10


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