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ちょっと味見を(504) クプのラスク

ブランジェリークプのラスク

 ご近所さんに時々、ラスクをもらう。滋賀県守山市、ブランジェリークプの商品。そのパン屋さんと友人で、よく送ってもらうのだと言う。
 パンの切れ端で作っているのだろうか、大きなサイコロくらいのサイズで、歯ごたえがいい。どこかキャラメルのような味がする。(梶川伸)2016.07.02

更新日時 2016/07/02


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