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ちょっと味見を（427） かぼす＆かぼす
かぼす＆かぼす
かんきつ類はいろいろあって、たいていの場合はそれを使った菓子があり、名物のお土産になっている。大分県はカボスで知られ、別府市の宝物産は「かぼす＆かぼす」というわかりやすい菓子を出している。
ふわふわのスポンジで、クリームを包んでいる。そのクリームのカボスが入っている。カボスの成分をｔくさん使っているようで、爽やかな印象を受ける。スポンジも包装紙も緑色で徹底している。（梶川伸）2016.04.16
更新日時 2016/04/16
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