発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(303) 福助製麺所のラーメン
福助製麺所のラーメン
ラーメン好きなので、和歌山ラーメンの店も、井出商店や山為食堂など、何軒か行ったことがある。今回食べたのは、和歌山市の福助製麺(めん)所のラーメンだった。親類が遊びに来た際、土産にもらった。 半生の麺、スープ、チャーシュー、メンマがセットになっている。麺は細いが、腰はしっかりしている。スープは和歌山ラーメンらしいしょうゆ味。こってりよりも、しっとりタイプで、食べやすい。(梶川伸)2015.12.22
更新日時 2015/12/22
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