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ちょっと味見を(274) 鮪テールのガーリックステーキ

鮪テールのガーリックステーキ

 テレビで紹介されているの見て、24時間営業の居酒屋に行ってみた。いくつもあるようだが、入ったのは大阪市・ナンバの磯丸水産。特別な時間帯ではなく、夕方ではあったが。
 そこで気に入ったのは鮪(まぐろ)テールのガーリックステーキ。マグロのしっぽに近い部分を輪切りにし、ニンニクとしょうゆ味で焼いてある。値段が手ごろなのに、身を骨からはずすと、案外量がある。(梶川伸)2015.11.23

24時間居酒屋

更新日時 2015/11/23


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