発行人:梶川 伸
文字サイズ
ちょっと味見を(230) 秋映
秋映
最近、秋映(あきばえ)という種類のリンゴを見かけるようになった。写真は、友人がなじみの長野県辰野町、こばやし農園に頼んで送ってくれたものだ。 暗い赤色をしている。シャキシャキとした固いリンゴ。固いものは酸っぱいイメージがあるが、至極甘い品種だ。それでいて、リンゴらしいさわやかな酸味も持っている。お気に入りのリンゴで、送ってもらう時におねだりをして、品種を指定していた。(梶川伸)2015.10.11
更新日時 2015/10/11
前の記事へ >
< 次の記事へ