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ちょっと味見を(108) 加茂錦「祝酒」

加茂錦の「祝酒」

 理由をつけては、集まる仲間がいる。先日は、メンバー2人の誕生祝だった。とはいっても、丸1カ月遅れだから、誕生日そのものには大した意味はない。何か理由さえあればいいのだ。
 友人の家で、午後1時からの宴会だった。食べ物は、好きな者が勝手に作る。メンバーの1人は日本酒を持ってきた。金箔(きんぱく)入りの「祝酒」。ラベルを見ると、新潟県加茂市の加茂錦だった。金具で止めてある栓というのが珍しい。味はしっかり目だったと思ったが、ビールやら焼酎やらも飲んでしまい、味もまぎれてしまった。(梶川伸)2015.06.16、

更新日時 2015/06/16


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