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ちょっと味見を(47) 日本一たい焼き

あつあつのたい焼き

 人気の「日本一たい焼き」を初めて食べた。「日本一たい焼き」は店の名前で、各地に展開していて大阪にもあるが、たまたま食べたのは京都府福知山市の店だった。
 友人の車で走っていた。その店を見つけると、友人は何のためらいもなく、ハンドルを切って駐車場に車を停め、スタスタと店に入っていった。何度か食べたことがあるのだという。
 皮に特徴があって、パリパリとして香ばしい。あんこは頭からしっぽまで、たっぷり入っている。焼き立てを口にするとアツアツで、食べ切るまで5分ほどかかった。
 店の壁に食べ方が書いてあって、しっぽからだという。頭からかぶりついた後だったので、なぜかは聞かなかった。でも、なぜだろう。(梶川伸)2015.04.19

たい焼き

更新日時 2015/04/19


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