発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(50) 仁多米
仁多米
食べ物でちょっと、ぜいたくをしてみようと思った。何を食べるか、と考えたが、結局は初めて仁多米を買ってみることにした。僕が1番好きな食べ物は、ご飯だからだ。 島根県奥出雲町のコシヒカリだと、説明にあった。食べてみると、最初の印象はそれほど強くないが、かめばかむほで、おいしさが出てくる。それが面白くて、ミソを少しつけただけで、茶碗に1杯食べてしまった。(梶川伸)=Fasebookにも投稿2015.04.21
更新日時 2015/04/21
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