発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(7) たしなみ
高麗橋吉兆の料理をつまみに白木久を一杯
大阪・梅田に行く。昼ご飯時なのに、少しだけ日本酒を飲みたくなることがある。そんな時立ち寄るのは、JR大阪三越伊勢丹の地下2階、食料品売り場の中にある「たしなみ」だ。 U字型のカウンターで、わずか8席。このデパートに入っている有名店が交代で、ちょっとした食べ物を出し、それに酒が1杯つく。だいたい1600円代。今回訪ねた時もそうで、店は高麗橋吉兆、酒は京丹後市の白木久だった。(梶川伸)2015.03.18
更新日時 2015/03/18
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