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ちょっと味見を（2960） 曽爾高原ほうれん草
曽爾高原ほうれんそう
スーパーで曽爾高原ほうれん草を見つけ、地元野菜なので買ってみた。奈良県曽爾村、ＪＡならけん曽爾の商品。
包装のフィルムには、表に「魅力ある土地とつくる人の物語」と書いてある。裏には、長い説明が印刷してある。それによると、曽爾高原は標高４００～６００メートルで、平均気温は１３度。寒気をあてることで、糖度１０以上になるそうだ。食べてみると確かに甘味を感じる。味はしっかりしているのだが、癖のある様さではない。（梶川伸）2023.-2.03
更新日時 2023/02/03
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