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ちょっと味見を(2804) 西山ラーメン味噌

西山ラーメン味噌

 簡単麺(めん)の食べ比べ、今回は袋麺の西山ラーメン味噌(みそ)を食べてみた。札幌市、西山製麺の商品。
 麺は太く、固くてゴムタイプの食感があり、ゆで時間は6分半から7分半と長い。袋には「北海道産小麦100%、熟成乾燥麺」と表示してある。スープは液体で、マイルドなみそ味。(梶川伸)2022.09.02

更新日時 2022/09/02


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